毎年４月から５月にかけて天然のふぐが越前町沖まで北上してきます。水温の関係でふぐが北上出来るのは、福井県越前町沖までと言われています。当館では春の定置網に入る、この天然ふぐを使って、てっさ、てっちり、唐揚げ、フグのヒレ酒など、旬のフグ料理をご用意致します。「天然」のフグだけに、その味は格別に美味しいと大評判です。毎年、県外から多くのお客様が食べに来られます。　元ヘ戻る　ＨＯＭＥへ

　越前海岸のほぼ中央、越前町の米ノに位置する海辺の宿、大正館は、大正時代から受け継がれてきた老舗の料理旅館です。大正館は自然の恵みをそのままに日本海の絶景と旬の味覚でのおもてなしを信条としてお客様をお迎えしております。越前カニを代表とする新鮮な日本海の海の幸を十二分に堪能していただき、日本海を眺めながら浸かるお湯のひとときとともに越前の旅情を心ゆくまで楽しんで下さい。当館では心ゆくまで越前の風情をお客様に楽しんで頂くために、心をこめたおもてなしと美味しいお料理をご用意して皆様のご来館を楽しみにお待ちしております。　元ヘ戻る　ＨＯＭＥへ

越前でのご宿泊、ご宴会は、旅館 「大正館」をご利用下さいませ・・・